Khoai lang "phiên bản Tây": Thử một lần có thể sẽ khiến bạn mê mẩn!
Cách chế biến khoai lang nướng nhồi phô mai trong bài viết này không phù hợp cho người ăn kiêng và người dị ứng với pho mai. Tuy nhiên, những ai đang kiêng có thể thử món này vào ngày được ăn thoải mái. Khoai lang nướng nhồi pho mai có hương vị mới lạ, rất hấp dẫn!
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang tím hoặc khoai lang mật
- Pho mai mozzarella (số lượng tùy sở thích)
Dụng cụ: Giấy nến, nồi chiên không dầu.
Cách làm:
1. Rửa sạch khoai lang, cắt bỏ 2 đầu, sau đó hấp khoảng 20 phút cho chín.
2. Cắt đôi khoai, nhồi pho mai mozzarella vào giữa (lượng tùy thích). Nếu không thích vị ngậy, chỉ nên cho một ít. Rắc parsley khô lên pho mai và phết mật ong lên trên.
- Bước 3: Lót giấy nến dưới mỗi miếng khoai, cho vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 độ trong 15 phút. Sau đó, lấy khoai ra, để nguội rồi thưởng thức. Khoai lang mềm ngọt, phô mai béo kéo sợi, thơm mùi parsley và vị ngọt của mật ong sẽ khiến bạn thích thú. Hy vọng gợi ý này giúp bạn thêm món ngon với khoai lang!
Source: https://afamily.vn/khoai-lang-phien-ban-tay-hoa-thu-mot-lan-co-khi-nghien-luon-khong-chung-20210318163558929.chn